20 хитростей с ОБЫЧНЫМ КАРТОФЕЛЕМ, которые вам захочется попробовать все и сразу!

742 тис. переглядів69

    20 хитростей с картофелем! Как я готовлю панировочные сухари, смотрите здесь ukup.info/loft/p6-6eX122qekzWg/v-deo.htmlНесколько рецептов жареной картошки ukup.info/loft/pL6Yl4R2w6WAlH0/v-deo.html
    Картофельное тесто и что я из него готовлю ukup.info/loft/gdWWZ66Tun2J2IE/v-deo.html
    Пирожки с картошкой на картофельном отваре ukup.info/loft/ianKqYlopqGsqYE/v-deo.html
    00:00 Лайфхаки с картофелем
    00:13 Мгновенное картофельное пюре
    01:33 Почему в пюре нужно добавлять горячее молоко
    01:43 Картофель в молоке
    02:28 Как быстро сварить картофель для салата
    03:01 Картофель, запеченный в микроволновке
    03:39 Картофель, запеченный в духовке (как на костре)
    04:03 Картофель с салом в духовке
    04:23 Картофель в сухарях
    04:56 Как быстро почистить молодой картофель
    05:16 Молодой картофель с сухариками в духовке
    05:52 Картофель в пергаменте
    06:37 Запеченный картофель с соусом и ветчиной
    07:27 Чипсы в микроволновке
    08:35 Запеченный картофель с сыром в духовке
    09:10 Заморозка картофеля
    09:39 Картофель фри из замороженного картофеля
    10:07 Не выливайте картофельный отвар!
    10:28 Шашлык из картофеля
    11:17 Картофель в растворе соли
    РЕЦЕПТЫ:
    -1- Картофель на молоке
    • Картофель - 800 г (вес уже очищенного картофеля)
    • Молоко - 400 мл
    • Масло сливочное
    • Соль
    -2- Картофель в сухарях
    • Картофель - 4-5 шт.
    • Сухари панировочные (у меня домашние) - 4-5 ст.л.
    • Масло растительное - 2-3 ст.л.
    • Перец черный
    • Приправа для картофеля - 1 ч.л.
    • Соль
    -3- Молодой картофель с сухариками в духовке
    • Картофель - 800 г
    • Сухари панировочные (домашние) - 2 ст.л.
    • Масло оливковое - 3-4 ст.л.
    • Чеснок - 1 зуб.
    • Приправа для блюд из картофеля - 1 ст.л.
    • Соль
    • Сыр твердый (можно не добавлять)
    -4- Картофель в пергаменте
    • Молодой картофель - 800 г
    • Оливковое масло - 4-5 ст.л.
    • Соль - 2 ч.л.
    • Чеснок - 3-4 зуб.
    • Тимьян свежий - 2 вет.
    • Розмарин сухой - 0,5 ч.л.
    -5- Запеченный картофель с соусом и ветчиной
    • Картофель - 600 г
    • Сметана - 150 г
    • Ветчина - 120 г
    • Мука - 1 ст.л.
    • Специи
    • Соль
    -6- Чипсы в микроволновке
    • Картофель - 300 г
    • Масло растительное - 3 ст.л.
    • Гранулированный чеснок
    • Зелень сушеная
    • Паприка
    • Соль
    -7- Запеченный картофель с сыром в духовке
    • Картофель - 5-6 шт.
    • Твердый сыр - 60 г
    • Паприка - 0,5 ч.л.
    • Хмели-сунели - 0,5 ч.л.
    • Масло растительное - 30 мл
    • Соль
    *** Можно использовать любые любимые специи. Не выкладывайте картофель на фольгу или дешевый пергамент! Если нет коврика или хорошей пергаментной бумаги, лучше картофель выложить просто на противень, смазанный маслом.
    ➤ Все мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
    ➤ Facebook tastyminute
    ➤ Instagram tastyminute
    ➤ Instagram min2.ru
    ➤ Tik-Tok www.tiktok.com/@min1.ru
    ➤ ВКонтакте tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
    ➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
    ➤ Telegram: t.me/tastyminute
    ➤ Помощь каналу (PayPal) sosedka512@gmail.com
    Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
    Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?...
    Исполнитель: incompetech.com/

    Опубліковано 10 днів тому

    КОМЕНТАРІ

    1. Taтьяна Шкиндирова

      Интересные рецепты, попробую приготовить. Спасибо.

    2. Hanamizuki Receitas

      Wow! Wonderful sharing my friend

    3. Наиля Горина

      Обожаю картофель в любом виде!

    4. Ильсояр Кабирова

      Спасибо огромное 🙏❤️ очень вкусно 👍😋

    5. Ирина Золотарева

      Город нальч ик

    6. Елена Олеговна

      Спасибо !!!!!

    7. Nadin Fridburg

      Super!!!!

    8. Cнежана Аншукова

      Обожаю этот канал, здесь прекрасно всё - и рецепты, и голос, и визуально все выглядит просто шикарно! Спасибо Вам за всё! 🥰

    9. Оксана Соколова

      С таким фонтаном картофельных идей можно две недели удивлять и баловать домашних на ужин!!!

    10. Оксана Соколова

      Оксаночка, хоть и с опозданием, но всегда смотрю все ваши ролики, вы мой главный кулинар!!! Картошка в молоке моя палочка выручалочка-быстро, вкусно, никогда не темнеет, а вообще все рецепты великолепны. Спасибо большое

    11. Лариса Фокина

      Красивые руки, красивая подача, красивый голос. Хозяюшка. Буду готовить

    12. Наталья Трушняева

      Супер!! Спасибо!!!

    13. vn-9384 sdbp0v876g

      так можно слюной захлебнуться :)

    14. Марина Лисенкова

      Какая вкуснятина!!!! Спасибо!!!

    15. M A

      для чего дрдго хоанить картошку, всегда можно сварить свежак

    16. M A

      не люблю пюре на молоке, это же несовместимые продукты

    17. Анна мои рецепты

      Здравствуйте спасибо большое за рецепт 👍👍👍😋

    18. Светлана Вальтер

      Век живи, век учись! Я и не знала, что так можно приготовить!Благодарю вас за эти рецепты

    19. Аня Рита

      Благодарю за труд умница

    20. Наталья Назина

      Я в восторге от всех рецептов вашей кухни,очень хорошо,что все комплексно

    21. LАБОРАТОРИЯ ЕДЫ

      Ещё не нужно было бы картофель чистить) Спасибо за рецепты!

    22. Надия Абдулвалиева

      Вкусные рецептики, однозначно, если обожаешь картошечку!👍❤ ... от моей скромной персоны) предложение - сделать подарок парнишке Sunny Boy, комментарий у него суперски шикарный! ...считаю, что многие поддержат, не в обиду другим! Спасибо!💐

    23. Наталья Орел

      Большое спасибо за ваш канал и конечно рецепты! Пользуюсь вашей помощью очень часто. И просто люблю пересматривать предыдущие выпуски, обязательно находя в них что-то новое для себя. Несмотря на то, что я хозяйка с большим опытом. Очень признательна и благодарна Вам. В" картофельном" выпуске много приятных "изюминок". Каждый рецепт интересен и вкусен! 👍😊Спасибо большое! С уважением из Волгограда, Наталья.

    24. Barbara Radkowska

      👏♥️😘

    25. MARINE BAGDASARYAN

      БРАВО ! БРАВО! И ЕЩЁ. РАЗ БРАВО !!!👍👍👍 ПРОСТО НЕТ СЛОВ !!!🙏🙏🙏 МОЖНО СПРОСИТЬ ОТКУДА У ВАС СТОЛЬКО ЗНАНИЙ ПО. КУЛИНАРИИ ?! МНЕ ОЧЕНЬ ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ ВАШ КАНАЛ И ГОТОВИТЬ ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ !!!💐💐🌼🌼🥧🍞🙋 У ВАС И РЕЦЕПТЫ НА "УРА" И РАССКАЗЫВАЕТЕ ВСЕ ПО ТЕМЕ, НИЧЕГО ЛИШНЕГО , КОРОТКО, ЯСНО И ПОНЯТНО !!! ПРИЯТНО СЛУШАТЬ !!! УСПЕХОВ ВАШЕМУ КАНАЛУ !!!💯💯🌹

    26. Люда Зуева

      Это сколько соли в организм отправляете

    27. DL Navigator

      . Добрый день,Оксана.Всегда учусь у Вас готовить что-то новое для меня,хотя я -хозяйка с большим стажем .Нравится Ваша лаконичность при объяснении рецептов.Вы -большая умница.ПРОЦВЕТАНИЯ .

    28. Галина Левченко

      Эх , картошка моя вся поджаренная, картошка хороша, ешь и пой моя душа))))

    29. Любовь Толочко

      Спасибо вам за рецепты! Подтверждаю, картошка в соли получается очень вкусной! Этот рецепт я знаю ещё с восьми десятых, удивляла им своих друзей. Ваши рецепты без исключения беру себе на заметку.

    30. Dr Vo

      Обожаю картофель в любом виде. Спасибо за интересные рецепты. Обязательно попробую все)) Хотела бы поделиться с вами своими секретиками в приготовлении картофеля. Для салата мне очень нравится готовить картофель в микроволновке. Моем картофель, чистить не нужно, складываем в полиэтиленовый пакет, завязываем его и делаем небольшую дырочку( можно ножом или зубочисткой). Ставим пакет в микроволновку минут на 6-7 в зависимости от размера картофеля. Готовность можно проверить, проткнув ножем через пакет. Готовый картофель достаем из пакета в любую удобную посуду. Чистим и можно есть или в салат добавить. Легко и посуда чистая. А еще в картофельное пюре люблю добавлять немного молока и много сливочного масла ( 100-150гр.). Пюре получается нежное, сливочное и очень вкусное. Попробуйте, не пожалеете😉😉😉

    31. Англия - любовь моя с Nataliya Denson

      Вы до того, как создали канал , готовили картофель? По-моему НЕТ! Или вам 5 лет от роду......

      1. Ольга Драничникова

        А что не так???прямо интересно....

    32. Ольга Климанова

      всегда смотрю ваш канал моему восхищению нет предела !Вы не просто молодцы вы волшебники на своей кухни и делитесь с нами своими шедевральными блюдами! Спасибо вам дай бог вам и вашим близким крепкого здоровья !

    33. Татьяна Кислякова

      Добрый день! Никаких других рецептов, кроме ваших, я, практически, не смотрю. Не говоря о самих рецептах, которым нет равных, мне очень приятен ваш голос (грамотная речь), простота объяснений, а посуда... Никаких передников, салфеток - только ухоженные руки, посуда, продукты и голос. А, ещё помощник - муж. КЛАСС! 🤩

    34. Сергей Вахромеев

      Напомнило канал Адвоката Егорова. Очень похожа подача информации и даже голос чем-то. Как будто брат с сестрой. Оба канала замечательные.

    35. Вера Дудчак

      Очень-очень-очень!!! Супер! Большое удовольствие слушать Ваши рецепты и... полезно. Благодарю. Творческих, Вам, успехов.

    36. Гулизар Меметова

      Здравствуйте. Мне очень понравилось блюда из картофеля, правда, некоторые я готовила, а вот в солёном ещё не пробовала, обязательно приготовлю. А шашлык из картофеля прослаивала кудючным салом, тоже очень вкусно. Спасибо за рецепты.

    37. Гульсум Садакбаева

      Благодарю за щедрый полезный опыт с которым поделились! Здоровья и счастья!!!

    38. Галина Барсукова

      Попробую всё приготовить

    39. Gala Chorna

      Как всегда, на высоте!!! Как всегда, приятно смотреть и слушать, пооучаю каждый раз удовольствие от видео...своих калифорнийских друзей привлекла, смотрят и тоже восхищаются!!!

    40. Карина Григорян

      Молодец ! Мне очень понравилось

    41. Андрей Муратов

      + лайк

    42. Андрей Муратов

      Здоровья тебе хозяюшка!!

    43. Tori Humble

      Жидкость в закрытой ёмкости нельзя ставить в микроволновку, это взрывоопастно. Плёнку пищевую тоже нельзя использовать,она деформируется под воздействием высоких температур. Читайте инструкции к микроволновкам.

    44. arborvitae999

      На самом деле быстрота готовки зависит от размера порции. Одну картофелину сварить и размять это не то же самое, что 15-20 штук..

    45. Приготовь !

      Все супер, Вы такая молодец!

    46. Ирина Карасева

      Рецепты у Вас Оксана просто СУПЕР! Спасибо огромное! Лучший кулинарный канал!

    47. Татьяна Тесленко

      Необыкновенно оригинальные рецепты. Благодарю от всей души!Никогда не подводят ваши рецепты. Исключительно вкусно. Спаси вас Господи!

    48. BNC *

      Чипсы не такие хрустящие,как покупные! 🤔

    49. Кот Дикий

      Картошка картофан картошечка картоха картофель картоп картофелина кар кар кар 😂😂😂🌷🍟🥔🥔🥔

    50. Кот Дикий

      Оооо зелёная картошка в конце😱

    51. Тамара Умрилова

      Давно на вашем канале и всегда восхищаюсь вашими рецептами. Вот и сейчас столько нового узнала о картошке, да почти всё, что вы показали и рассказали. Я очень благодарна за все ваши рецепты, которыми просто восхищаюсь и многими пользуюсь и делюсь с подругами, с родными людьми. Ну, а уж про ваш нежнейший голос это отдельная тема. Иной раз даже не один раз слушаю рецепт. Вернее сначала ваш голос, как музыку приятную воспринимаю, а со второго раза ваш рецепт. Всегда ставлю лайк. Вы это заслуживаете. Спасибо вам за ваш труд. Вы замечательная девушка. Повезло вашему супругу. Дай Бог вам здоровья и успехов в вашем деле. Хотелось бы знать, как вас звать прекрасная хозяюшка. 💞

    52. Самарянка

      Конечно, нашли полезное! Много не знала. А у вас всё так аппетитно! Благодарю за секретики)))))

    53. Tatjana Vatanen

      Все рецепты хороши, кроме микроволновки. Спасибо. После неё продукт испорчен.

    54. Алёна Денисенко

      Оксана, добрый день! Ваши рецепты удивительно просты, я уже некоторые проверила, осталась очень довольна результатом!!! Да вас просто слушать, одно удовольствие!!! 👍👍👍🤝🤝🤝💐💐💐

    55. Елена Адаменко

      Какая Вы умелица и выдумщица!

    56. evgenia kesic

      Благодарю Вас!

    57. Наталья Краморова

      Очень приятный голос! И рецепты чудесные! Спасибо!

    58. Ольга Шинкарева

      Рецепты суперр, так много нового для себя узнала, картошечку любим,будем пробовать, спасибо хозяюшке,умничка!!!

    59. Раїса Пономаренко

      Очень хорошие рецепы. Несколько уже испробовала- бомба! В соли очень хочу попробовать. Люблю ваши шедевры и ваш нежный,очень приятный голосочек. Здоровья вам!

    60. Раиля Вахи

      Мне много лет а я не знаю столько рецептов. Вы молодец.

    61. Ирина Смакота

      Мне очень понравился рецептик😉

    62. Anara Omarova

      Здравствуйте спасибо за рецепты у меня в семье не очень любят картофель но эти рецепты обязательно приготовлю

    63. Faisa Bulatova

      Спасибо за видео. У вас очень нежный красивый голос. . Все рецепты очень хорошие.

    64. Елена Синельщикова

      Класс! Попробую шашлык и последний способ.

    65. Татьяна Инсаркина

      Приветик из Мордовии💕

    66. Диана Пюльзю

      Очень приятный голос

    67. Анна Савичева

      Странно, всегда делала пюре с холодным молоком и никогда оно не было серым.

    68. Наталья

      Прощай талия.....

    69. Алёна Алёна

      А я что то микроволновку перестала использовать. Совсем) У вас замечательные рецепты!!! Умничка!

    70. Светлана Шангуа

      Огромное спасибо Вам, мой муж сказал,что вкуснее пюре не ел, мы в браке 21 год.

    71. natashaizrostova

      Волшебница!)

    72. Людмила Богонос

      Спасибо большое за информацию, за Вашу любовь и тепло.

    73. Liliya Solomko

      Не собираюсь так возиться с картошкой, но лайк поставила обаятельной хозяюшке. Очень нравится ее подход к расходу натуральных продуктов, овощей-фруктов . Всего самого хорошего!

    74. Татьяна Ивановв

      Вкусняшки 👌🥰

    75. Вера Лупишина

      Спасибо я в восторге от каждого блюда, обязательно попробую каждое

    76. Эльвира Кодзене

      Полезен и приятен. Вы любите, то, что делаете. Спасибо.

    77. Тетяна Сенчук

      Очень понравились все рецепты

    78. Людмила Идиятулина

      Спасибо за ваши рецепты! Они такие нужные , простые в приготовлении А когда вы расказываете и показываете ну прям слюньки бегут спасибо вам я с удовольствием смотрю ну и пробую приготовить Очень понравилась картошечка шашлык ну вопщем все что связанно с ней Благодарю вас!!

    79. Tonya Mametova

      Здравствуйте! Спасибо за ваши рецепты! Очень много нового и полезного узнала просмотрев ваши видео. Здоровья и удачи вам!

    80. Эл С

      Вы такая пара хорошая, и юморная, муж веселяга, и вы смешливая, полная гармония! Спасибо за советы и рецепты! Счастья вам!

    81. Таня Иванова

      Нет никакой разницы - вода или молоко в пюре. Вкус зависит от картошки и маслала.

    82. Мария Биринцева

      У кого рука поднялась поставить дизлайки за это шикарное видео! Я очень люблю картошку. Для меня все рецепы просто находка!!

    83. Elena Leila

      Браво)

    84. Светлана Пащенко

      Из овощного бульона получается отличная маска для кожи рук, если без соли варить, и второе, это тесто на отваре просто суперское

    85. Наталья Расулова

      я и не знала .что столько много разнообразия в приготовлении картофеля.полезная информация.поделюсь у себя на страничке в Контакте.спасибо

    86. Наталья Расулова

      а картошка получается не пересоленая? в 500г соли на воду?

    87. Наргиз Есаян

      Как же тяжело мне приходится на диете смотреть, как из моей любимой картошечки творят такие чудеса.

    88. Tatiana Ignatova

      Спрашивается,почему я ,сидя на голодовке ,смотрю этот выпуск???!!! При всем том, что картофель давно не ем и готовлю только гостям???? Что-то сродни медитации получаю под Ваш голос,наверно!)) Но вот шашлык точно приготовлю к следующему визиту родни- они картошку обожают. Вкусно --о-о-о - прямо через монитор видно. )))Первый выпуск Ваш с варкой в соленой воде помню и даже проверяла из любопытства- -понравился! Чипсами в микроволновке -удивили меня,Оксана!)) Сейчас пойду приготовлю в муке с солью для семьи! Этот рецепт как раз на голодовке и готовить- запахов нет,возни минимум! Уверена ,что половина из нас подписаны на Ваш канал и приходят просто отдохнуть от суеты,постигая искусство кулинарии от талантливого человека!))))))))))))))

    89. Марианна Кухарева

      Благодарю) Для себя открыла несколько способов приготовления картошечки, которую я очень люблю) О последнем способе не знала, обязательно так приготовлю) 😍

    90. Alexandra G.

      Самый хороший, вкусный и приятный блог! СПасибо!

    91. Хельга Миш

      Не всегда получается серый цвет при добавлении холодного молока,много раз ставила эксперимент.Видимо,зависит от сорта картофеля.Но это так,к слову.Конечно,горячее пюре+горячее молоко- лучше растопят сливочное масло.Спасибо за видео,сразу захотелось чего-нибудь приготовить!

    92. Саша Солтова

      Привет из Беларуси. Мы картофельная страна, но многих ваши хитрости стали для меня открытием! От всех жителей нашей страны передаю всем привет! Здоровья, любви и хороших выходных!!!! 😍😍😍😍😍

    93. Эльвира Игожева

      🤩😍👍👏🤗

    94. Наталья Лихалева

      Огромное спасибо за ваши прекрасные рецепты. Здоровья вам и успехов во всем!!!

    95. Татьяна Сергеева

      Картофель в микроволновке по вашему рецепту уже давно готовлю) Из этого видео очень заинтересовал рецепт с мукой и солью. Обязательно попробую. Ну и шашлык из картошки тоже. Купили дачу, надо все рецепты и там опробовать)) P.S. А если с салом - то режу клубень пополам (чуть-чуть не до конца - чтобы не развалился), внутрь сало, черный перец, укроп, соль. И в фольгу. Зимой - в духовку, летом - в костер. Гости всегда довольны) Спасибо за все рецепты и лайфхаки, Оксана!

    96. Валентина Эрентраут

      Спасибо за рецепты! Аппетитно смотрится!!

    97. Аяжан Кайсенова

      Я смотрела и была удивлена что из одного картофель можно столько блюда Готовить

    98. Галина Григорьевна

      Что то обязательно попробую спасибо.

    99. Лариса-Бела Королева

      Бред сивой кобылы.

    100. Сауле Омашева

      Супер