Не рецепт, а ЗОЛОТО! Пасхальный кулич Краффин - Тесто как ПУХ! Рецепт Пасхальный кулич Краффин Пасха

Alina FooDee

822 тис. переглядів59

    Очень вкусный и нежный пасхальный кулич Краффин из сдобного дрожжевого теста, прослоенного сливочным маслом и цукатами. Получается очень ароматным, воздушным и красивым!
    ********************************************************************
    🌸 Instagram: alina_foodee
    Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
    👍 Донат: donatepay.ru/don/426750 ********************************************************************
    Чтобы приготовить пасхальный кулич Краффин:
    Теплое молоко - 100 г
    Яйца - 2 шт.
    Сахар - 70 г
    Ванильный сахар - 20 г
    Дрожжи - 7 г
    Цедра 1 лимона
    Сливочное масло комнатной температуры - 30 г
    Соль - 1/4 ч.л.
    Мука - около 350 г (вместе с опарой; ориентируйтесь на тесто, может понадобиться чуть больше или чуть меньше; не добавляйте слишком много муки, иначе кулич не получится воздушным)
    Для смазывания:
    Мягкое сливочное масло 82% - 100 г
    Сухофрукты - 140-160 г



    **********Плейлисты**************
    ▶️Закуски к фильму: ukup.info/club/PLvWkTQcvTY3CNnN1wIrdANRmQuSp1A_mw
    ▶️ Бургеры, пицца: ukup.info/club/PLvWkTQcvTY3BVOtPDXsPRjXgjpqMbEiZO
    ▶️ Лепешки, лаваш: ukup.info/club/PLvWkTQcvTY3D3tz9ZsC2YnxmhQScCVog5
    ▶️ Вторые блюда: ukup.info/club/PLvWkTQcvTY3DHQqkYHuAckPeGtBh-F6uQ
    ▶️ Блюда из курицы: ukup.info/club/PLvWkTQcvTY3AzIPWpb_6zDC_A7ncKZblp
    ▶️ Печенье: ukup.info/club/PLvWkTQcvTY3AfGTmqC3qCPD99mvQL8CMW&disable_polymer=true
    ▶️ Блюда из рыбы: ukup.info/club/PLvWkTQcvTY3ADJs1ei8yu3IDZBWaeqGMO
    ▶️ Первые блюда: ukup.info/club/PLvWkTQcvTY3AkWWjHTAy46qqNX_j6uw7P
    ▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): ukup.info/club/PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7
    ▶️ Соусы и маринады: ukup.info/club/PLvWkTQcvTY3AXDo8g4U8pQtATUaJTYbuq
    ▶️ Рецепты домашнего майонеза: ukup.info/club/PLvWkTQcvTY3Cy2izHVJeVFllHje6FEqZi
    ▶️ Напитки: ukup.info/club/PLvWkTQcvTY3Ccs2_AzyixHcxbKHlZIJn9
    ▶️ Сладкая выпечка: ukup.info/club/PLvWkTQcvTY3AtYQ8dU7YCvaKDpS3PM9YK
    ▶️ Куличи, пасхальная выпечка ukup.info/club/PLvWkTQcvTY3ACBi0FKdfzYqQu-_kqF7gA
    ▶️ Праздничные блюда: ukup.info/club/PLvWkTQcvTY3Bfdq23zEUKS43_9nOFBsB2
    ▶️ Торты, десерты: ukup.info/club/PLvWkTQcvTY3CgYY-fCDiQktEZaLtVlycK
    ▶️ Салаты, закуски: ukup.info/club/PLvWkTQcvTY3DWvORm6H7OnDGk2R5-wrUO

    Опубліковано 11 днів тому

    КОМЕНТАРІ

    1. Ирина К

      Спасибо за рецепт, очень приятно вас слушать и смотреть, все понятно и не хочется побыстрей переключить канал🌺🌸🌺Спасибо.🤗

    2. Наталія Ісаєнко

      Чистая правда, абалденный рецепт,добавила только больше сахара, мои любят послаще, а так буду печь уже третий раз тройную порцию на поминальные дни. Благодарю Вас за рецепт ❤️😋

    3. Алёна Гараган

      Шикарный рецепт 🤩🤩🤩сделала быстро без заморочек, а результат бомба,очень вкусный получается🔥🔥🔥благодарю

    4. Ольга Павленко

      Добрый день, по вашему рецепту готовила куличи, результат супер 👍, вкус шикарный, спасибо большое! Христос Воскресе!!!!

    5. Lisa Saurina

      Рецепт огонь!!

    6. Евгения 51

      Вы просто умница, я приготовила, куличи ушли за вечер, сейчас снова тесто поставила. Спасибо за рецепт, просто, без заморочек и результат- супер.

    7. Алла Коновалова

      Очень, очень понравились, неимоверная вкуснотища!!! Благодарю за рецепт!!!

    8. Ксения Кулинцева

      Готовила куличь по данному вашему рецепту: очень вкусный, легко готвится. спасибо за рецепт!!!

    9. Алеся Герасименко

      Тоже обожаем краффины, очень вкусные, рецепт супер!При выпекании краффинов чаще подпекается низ, так, как сливочное масло опускается вниз, температура увеличивается

    10. Настя Скачкова

      Всё удалось! Очень мягкие, воздушные и ароматные ❤️ спасибо огромное за рецепт 🌷🌷🌷

      1. Alina FooDee

        Спасибо большое 🤗

    11. Маргарита Чабанова

      Впервые пекла краффин, посмотрела много рецептов, остановилась на этом. Результат отличный, тесто послушное, хорошо поднялось и очень вкусные куличи получились. Спасибо.

    12. Александра Щербакова

      Испекла по вашему рецепту. Получились очень вкусные, всем понравились. Благодарю!

    13. Nina Koshkina

      Пошли вы ! Все рецепты для богатых! У кого много денег и бобла. Нет чтоб для пенсионерок , что-то простенькое!

    14. Алексей Фалилеев

      Так ты же не до якой церкви не ходишь, зачем религиозную тему продвигаешь?

    15. Наталья Запорощенко

      Вы классная,естественная,открытая!🤗 Алиночка!И рецепты отличные!👍Всех благ вам и вашей семье!❤️

    16. Евгения Евгения

      Божечки, какие красавчики получились! Такие нарядные! Алиночка, Ваш ангельский голосок так прекрасен, слушала бы и слушала перед сном, как сказочку. 🤗🌹🙌

    17. Irina Silchuk

      Пекла в суботу ці краффіни... Дууууже смачні!!!

    18. Ирина Сокольская

      Алина. Ну как так получается, у вас мало муки.. Я, мечтаю так научиться. Почему ж у меня, жидкое тесто? 😭😭.. Подскажите пожалуйста

    19. Olya Makarenko

      Получился очень вкусный кулич, кто любит послаще, добавляйте больше сахара. Очень лёгкое приготовление теста.

    20. Ольга Кондаурова

      Вкусные очень крфины получились с вишней, тесто изумительное пушистое , не волокнистое просто шедевр теперь буду всегда пользоваться этим рецептом

    21. Елена Дымова

      Христос ☦ Воскресе!!!! Я тоже сделала эти куличи! Я в восторге, гости в восторге!!!! Это такое лакомство , всё получилось . Алиночка, СПАСИБО огромное-преогромнейшее!!!!

    22. Ольга Суздалова

      Алина, спасибо большое за рецепт! Очень вкусные краффины получились!!!

    23. Клара Ципорина

      Я подписана на этот канал. Но мне кажется, что не уважение, когда автор не отвечает на вопросы подписчиков.

    24. Источник Вдохновения

      Шикарный рецепт, всё получилось!!! Спасибо Вам огромное!!! Буду готовить только с Вами😘😘😘🌷🌷🌷

    25. Galina Baranova

      Девушка, вы видимо специально говорите таким образом, чтоб вас плохо понималикуда спешите? Яне успеете видимо покушать. Надо уважать подписчиков!

    26. Людмила Ким

      Спасибо вам огромное!!!Руцепт супер!!!❣💐💐💐👍

    27. Alla Trofimchyk

      Алиночка, огромное спасибо за рецепт! 😘 Как всегда всё доступно рассказываете и показываете! 🤗Также приятно, что видео не приторное и нет громогласных названий под роликом вроде этого : "едим, вёдрами, покупаем мешками....")))! Готовлю по Вашим рецептам не первый раз и всегда отличный результат!🙂 P.S. У нас семейная традиция - собираемся большой семьёй на Пасху. Первый раз решили не только дегустировать пасхальные куличи, но и выбрать победителя. Двадцать человек пробовали восемь куличей. Я готовила по Вашему рецепту, правда чуть изменила начинку (яблоки+корица+изюм) И ура!!! Мой кулич стал победителем! 🥇😊 Готовлю дальше с Вами! 😉😘

    28. Алина Шевчук

      Спасибо большое за рецепт! Приготовили, очень понравились пасочки, особенно когда я добавила цукаты. Только я положила бы больше сахара, как для себя!!💕

    29. Ирина Виноградова

      Спасибо огромное за рецепт, люблю готовить, а вот с тестом не дружу, вчера приготовила краффины, получилось!!!!!! Вкусные и красивые.

    30. Анатолий Лариса

      Какая вы добрая 💗💗💗

    31. Анатолий Лариса

      Спасибо большое 💟💗💟

    32. Лена Фадина

      У вас очень красивые куличи! у меня получились корявые, но очень вкусные. Делала с корицей, с апельсином, но ваш рецепт самый лучший оказался. Спасибо!

    33. Mara Karma

      Давно наблюдаю за этой птичкой))) Приготовила кулич по этому рецепту на эту Святую Пасху 2021. Надо сказать, что до этого никогда с тестом "не дружила", а вернее -- оно со мной: что бы я ни делала, с какими бы мастерами вместе "за руку" -- у них получается, у меня --нет... хоть ты тресни! Поэтому и не пекла никогда, хоть и очень хотелось)) А тут -- дай, думаю, попробую! Изюма не было, но были орехи грецкие, поэтому я посыпала ими и корицей. И получилась такая вкуснятина!!!! Жаль, нельзя фото прикрепить... Я прыгала от радости (а мне 57!) и угощала соседей -- всем понравилось)))) Спасибо, моя девочка! С тобой и Божьей помощью куличик получился супер!

    34. Рыбка Ribka

      Алина, спасибо огромное за этот прекрасный рецепт! Первый раз пекла куличи, боялась браться, но с вашей помощью все получилось ) Очень вкусные куличи, нежные, ароматные! Муж и дочка тоже оценили, сказали, чтобы теперь всегда сама пекла )

    35. Микола Бабушкин

      Молодец

    36. Olya Olya

      Я сначала подумала что Мишель Андраде кулич готовит. Уж очень на неё похожи

    37. Ольга

      Приготовила по Вашему рецепту паски эти, В ВОСТОРГЕ были все! Вышли лёгенькие, мягкие, по вкусу и сладкие, но не притерные. Теперь это мой рецепт на паски и не только) Спасибо!

    38. Карина Крименецкая

      Отчитываюсь) Куличики получились просто бесподобные! Хорошо все подошло, тесто нежное и ароматное. правда, у меня муки взяло немного больше, чем по рецепту, долго было сильно липким, поэтому я добавляла, через неделю сделаю еще один раз, буду пробовать уменьшить количество муки, чтоб было еще более воздушным. Унесла себе в копилку проверенных рецептов. Спасибо огромное, Алина!

    39. Татьяна Михайлова

      Здравствуйте. Испекла эту прелесть. Получилось восхитительно. Ешь и ещё хочется. Спааасибо!!!!!!

    40. VALENTINA SHVETS

      Здравствуйте Алиночка. Хочу поблагодарить вас за ваши рецепты. Сделали краффин вашему рецепту сразу в трёх странах. Сделали в Греции, В Польше, в Украине все остались очень довольны. Большое вам спасибо.

    41. вкусный контент

      Отличные куличи😋😋

    42. Nina Tretiyakova

      Получилась очень вкусно!!! Спасибо большое за рецепт)

    43. Елена Шадышкова

      Самое главное в этом рецепте экономия .Всего два яйца ушло на такую красоту и совсем немного масла .

    44. Olena Bondarenko

      Спасибо! Шикарный рецепт. Все получилось идеально.

    45. Рима Кузьмина

      Да, отличный канал...... Я так понимаю, что " неудачные" комментарии удаляются сразу... НЕ ЧЕСТНО!!!

    46. Валерий Сенновский

      Хозяюшка!!!

    47. Orman Keremli

      💞💞💕💕💓💓🙏

    48. Алла Серебрякова

      Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт! Муки взяло больше, переживала, что забью мукой, но в итоге все получилось!

    49. Natalia Z

      Аліночка як завжди неймовірно!!! Дякую

    50. Наталья *

      А у меня получилось! Алиночка, спасибо! Впервые смогла приготовить шедевр из дрожжевого теста, до этого всегда какие-то коржики получались) Какие они воздушные и мягкие, обалденные. Делала с сушёной клюквой и изюмом, отпад😍

    51. Sarafan Leto

      К моему большому сожалению, но у меня они вышли сухие((

    52. Mila Destile

      рецепт потрясающий, только вылезло тесто , в следующий раз уверена что будет вообще улет, браво!

    53. марина измайлова

      Алиночка! Пекла этот кулич! Все получилось! Очень красиво и очень вкусно! Всем домашним понравилось! Спасибо Вам за такие доступные рецепты! Теперь этот рецепт в « топе» моих любимых!

    54. Наташа Гуменюк

      Вчера сделала.. 3 порции...а сегодня уже нет!!! спасибо большущее за рецепт!!! Вкус, запах...да и вообще... пальчики оближешь!!!

    55. Tata Prom

      Пекла по этому рецепту, результат получился такой же, как на видео. Но на мой вкус не хватило аромата цедры лимона и ванилина. В след.раз их кол-во увеличу. Но в целом очень все классно (а мужу все хватило по вкусу :) )

    56. Юлия Иванова

      Алиночка,спасибо большое за рецепт. Понравился не только мне,а и всем моим родным,кто попробовал эти вкуснейшие краффины. Тесто правда,как пух. А добавка лимонной цедры просто сделала его необыкновенным.

    57. Кухня Мира

      Алина,здравствуйте! Вчера испекла Краффины по вашему рецепту,очень понравился!Ароматные,вкусные,в меру сладкие.Супер 👍😋Спасибо большое! Ещё,что не мало важно,рецептуру вы дали на не большое количество ингредиентов,то что нужно.

    58. Yanutochka Yankovich

      Получились с первого раза, очень были вкусными, и красивыми. Детки скушали с огромным удовольствием . Делала с изюмом и корицей. Спасибо за рецепт

    59. Viktoriya Markevych

      Благодарю Вам за рецепт! очень вкусный получился краффин! тесто восхитительное!

    60. Анастасия Панкратова

      Божественный рецепт 👍, теперь на Пасху будем готовить только так , спасибо 😉

    61. Лана Лань

      Алина, спасибо за рецепт, сегодня от пасхи не осталось крошки, обалденная, а какая красивая! Вы замечательно готовите, здоровья! С праздником 🌷🌷🌷

    62. Галина Львова

      Речь пятилетней девочки. Пора говорить без детской интонации

    63. Лариса Кудряшова

      Алина! Спасибо за рецепт! Сделала вчера такие! Стрескали на ура! Еще день не закончился, а куличиков уже нет!!))

    64. Sofiya from Ciprus

      Спасибо вам за рецепт ))у меня получится замечательные куличи))

    65. Татьяна Кирюшина

      С большим празником "ХРИСТОС ВОСКРЕС" .Счастья , здоровья,благополучич всей твоей семье.Ты большая умница,пользуюсь всегда тво ими рецептами.

    66. Юлия Куцык

      Получились очень вкусные !!!!! Спасибо за рецепт

    67. Natali Podgornaya

      Алиночка, хозяюшка наша золотая! Я только испекла по вашему рецепту Краффин! Это не реально вкусно! Тесто как пух, какая выпечка, просто кайф и наслаждение! Тесто нежное и мягкое, я так довольна и очень БЛАГОДАРНА вам за такой талант! С праздником! БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫ!!!

    68. Вита Виктория

      Всех с праздниками! Краффины пекла первый раз, рецепт супер, очень красивые и вкусные получились 🥰Спасибочки

    69. Fish Gold

      Спасибо! Все получилось! Очень вкусно!

    70. Элла Ахметова

      Я первый раз в жизни испекла праздничные куличи . Выбрала именно ваш рецепт краффинов и не прогадала. Они очень вкусные, слоеные, красочные,в меру сладкие и не пресные. Одним словом тают во рту. Спасибо вам большое за рецепт! Здоровья вам и вдохновения!

    71. Мая Маяковская

      Умница

    72. Валентина Кучерявая

      Очень вкусный рецепт! Вчера приготовила куличи по Вашему рецепту! Семья в восторге❗Очень нежные, воздушные, вмеру сладкие,красивые и не сухие в нутри. Просто супер! Рекомендую! Благодарю за рецепт! Теперь это наш любимый рецепт! Поздравляю Всех с праздником Светлой Пасхи!!!

    73. Nastya YA

      Алина, спасибо вам за рецепт! Получилось просто бомба-ракета! Очень вкусно и красиво! Доверяю только вашим рецептам)

    74. Мир вокруг нас #

      спасибо за рецепт👍

    75. Marianna Dubenskaja

      Спасибо за рецепт и обьяснение! Все получилось ооочень вкусно!!!

    76. Оксана

      Алина, Христос воскрес. Спасибо вам большое за прекрасный краффин. Всем очень понравился. В меру сладкий, сливочный, очень вкусный. Здоровья вам и вашей семье

    77. Inna

      Вкусно и безумно красиво. Единственное, у меня очень сильно подошли, в следующий раз возьму формочки 11 мм. Спасибо за подробное видео и описание!

    78. Anastasia Sid

      Спасибо большое за рецепт! Все замечательно получилось 😊👌

    79. Iuliia Kolesova

      Спасибо за рецепт! Все получилось отлично. И даже через сутки куличи мягкие и вкусные очень. Один промазала вместо сливочного масла вареньем клубничным, другой нутеллой, и один с маслом и курагой! Вах как вкусна палучилося🤣

    80. Galadriel Co

      Приготовила по Вашему рецепту, и моя мама сказала, что это самая вкусная паска за ее жизнь, а ей уже под 70. Спасибо, буду печь и в следующем году, но раза в три больше)

    81. Екатерина Утева

      Рецеп просто супер, Вчера делала пр вашему рецепту сегодня пробывпли это просто оболденная пасха, Спраздником пасхи вас! 🐥🐣🐣🐣🏵️💮🌼🌸🌺

    82. Natasha

      Получилось вкусно, сделала с черносливом, изюмом и курагой(по мне курага лишняя была, или переборщила с ней) сделала 2 краффина, так как формы были больше)

    83. Жлра Касимов

      Приготовила, получился !!!вкусный! Спасибо😘

    84. Анастасия Смирнова

      Самые невероятные куличи из всех,которые я ела. Попробуйте, не пожалеете)

    85. Лилия Коробкова

      Боже,какая умничка, можно слушать вместо психолога!!!!

    86. Татьяна Ли

      Здравствуйте, с праздником светлой Пасхи! Подскажите если не затруднит, можно ли уменьшить количество сливочного масла для смазывания? Например по 15 гр вместо 33 гр. Или они тогда не поднимутся?

    87. AJ159

      Всех со светлым праздником Пасхи! Спасибо, Алиночка, за золотой рецепт! Выпечка просто чудо: и вкус, и аромат, и вид! Все в восторге! Делала впервые, и все получилось.

    88. Юлия Панова

      Большое спасибо Вам за рецепт! Кулич получился нарядный и оооооочень вкусный!!Вы супер!❤️

    89. Vacil Golen

      Потрясающий кулич, готовила на эту пасху)) спасибо огромное, он получился влажный, пушистый, сладкий, с цитрусовые ароматом... В общем, Ооочень вкусный))

    90. ВОПРОСЫ ЖЕНСКИЕ. УБОРКА, ДЕТИ, ЗДОРОВЬЕ

      Умница наша и красавица! ❤️❤️❤️🎈🌺🌷🏵️🌻🌼🌸🌸💐🐣🐣🐣

    91. Октябрина Разина

      Сделайте кулич без дрожжей (не творожный), пожалуйста 🙏🏼

    92. Zara Khan

      Очень вкусные пасочки получились!!(цедра апельсина и изюм добавила)!!БЛАГОДАРЮ СОЛНЫШКО!!!

    93. Ф П

      Пекла по впшему рецепту краффины первый раз все получилось и очень,очень вкусно.Спасибо за рецепт.

    94. Татьяна Лёлич

      Кулич очень вкусный. Спасибо за рецепт 💛

    95. Елена Никола

      Уважаемая девушка! Выпечка по Вашему рецепту очень вкусная!! С праздником! Обожаю Вас и Вашего оператора, всех благ!!! Продолжайте нас радовать!!!

    96. Инна Пчелянская

      Дорогая Алина, Христос Воскресе! Благодарю за чудесный рецепт. Я вчера его сделала. Всё получилось! Очень вкусно, нежно, мягкий и такой благородный вкус!!!

    97. Екатерина Епифанова

      У меня получилась сдоба а не кулич 😔

    98. Владислава Мужиченко

      пробовала испечь по этому рецепту и по рецепту подруги мамы. Из этих двух рецептов вкуснее оказался ваш (но пекли без цедры лимона). Спасибо за рецепт!

    99. Анастасия Лобанова

      Рецепт изумительный! Спасибо большое 😊😊😊😊 ооочень вкусно получилось!!! С праздником вас!

    100. Наталья Моргунова

      Благодарю за рецепт! Впервые в своей жизни пекла куличи) и так рада, что получилась такая вкуснятинка 👍👍👍Очень нравится ваша страничка. Быстро и понятно)